- Úvod
- POTRAVINÁŘSKÉ PLYNY
Firma Maro servis je autorizovaným distributorem akciové společnosti Linde GastroGas.
V našem skladu vedeme všechny druhy potravinářských plynů, které můžete potřebovat.
Obecně k možnostem tlakování nápojů:
Pivo můžeme tlakovat:
- a) vzduchem (za použití kompresoru)
Výhody: nízké provozní náklady, nenasycuje pivo kysličníkem uhličitým
Nevýhody: hlučnost, vyšší investiční náklad, při déle naraženém sudu vzduch kontaminuje pivo, které ztrácí říz a pěnu
Tento způsob tlakování lze doporučit na provozovnách, kde je pivo ze sudu dočepováno maximálně do druhého dne po naražení, nebo při různých jednorázových akcích. - b) kysličníkem uhličitým
Výhody: tichý provoz, konzervace piva
Nevýhody: v závislosti na konkrétních podmínkách možnost přesycení piva kysličníkem
Možno doporučit v provozovnách s nízkou výtočí piva - c) směsí dusíku a kysličníku
Výhody: tichý provoz, do značné míry spojuje výhody tlakování vzduchem a kysličníkem uhličitým, nepřesycuje pivo, nicméně ho v dostatečné míře konzervuje.
Nevýhody: ojediněle za určitých podmínek může též pivo více nasytit kysličníkem, ne však tolik, jako čistý kysličník uhličitý.
Tento způsob tlakování lze doporučit jak do všech provozů, tak též pro domácí výčepy i jednorázové akce.
Limonádu tlakujeme kysličníkem uhličitým
Víno tlakujeme dusíkem
V naší kamenné provozovně nabízíme tyto potravinářské plyny:
množství | druh plynu | cena v Kč |
---|---|---|
20 litrů | BIOGON 20 (směs 20%CO2 a 80%N2) | 790 |
20 litrů | BIOGON 50 (směs 50%CO2 a 50%N2) | 850 |
20 litrů | N2 (dusík) | 770 |
1,5kg | CO2 (kysličník uhličitý) | 650 |
6 kg | CO2 (kysličník uhličitý) | 450 |
10 kg | CO2 (kysličník uhličitý) | 588 |
15 kg | CO2 (kysličník uhličitý) | 790 |
Spotřeba potravinářských plynů:
s jednou dvacetilitrovou lahví Biogonu 20 nebo Biogonu 50 vytlačíme cca 20 - 25 padesátilitrových sudů
s jednou lahví 1,5 kg CO2 vytlačíme cca 3 padesátilittrové sudy
s jednou šestikilovou lahví CO2 vytlačíme cca 12 padesátilitrových sudů
s jednou desetikilovou lahví CO2 vytlačíme cca 20 padesátilitrových sudů
s jednou patnáctitikilovou lahví CO2 vytlačíme cca 30 padesátilitrových sudů
s jednou dvacetilitrovou lahví N2 vytlačíme cca 20 padesátilitrových sudů
doba nájmu | cena v Kč |
---|---|
denní nájem | 14 |
nájem na 6 měsíců (pouze sezonní provozy) | 950 |
nájem na 1 rok | 1 500 |
nájem na 2 roky | 2 500 |
nájem na 3 roky | 3 500 |
Noví zákazníci Linde GastroGas, kteří ještě nemají odběrové číslo a uzavírají nájem na rok nebo kratší dobu, uhradí dle směrnic Linde Gas platných od 1.10.09 vratnou kauci 2 000,- Kč na každou pronajatou lahev NEBO předplatí nájemné na dva (event. tři) roky (v tom případě není potřeba hradit kauci!).
Dopravné a manipulační poplatek
K 30. září 2020 jsme bohužel byli u většiny provozoven nuceni z organizačních důvodů zrušit rozvozy lahví.
Od 1.října 2020 rozvážíme pouze na vybraných provozovnách lahve velikosti max. 10kg.
Manipulační poplatek v Praze za 1 láhev (doprava + doručení za 1.dveře provozovny) činí 430,- Kč, za každou další 70,- Kč, mimo Prahu od 430,- Kč.
Láhve s náplní rozvážíme do 72 hodin (kromě soboty a neděle) po objednání, v naléhavých případech ještě v den objednávky (nutno objednat do 12.00 hod. - v tomto případě jsme nuceni z organizačních důvodů navýšit manipulační poplatek o 300 Kč).
Veškeré zde uvedené ceny jsou včetně DPH 21%, na kauci se DPH nevztahuje.